고혈압에 좋은 음식, 토마토주스 봅시다

안녕, 요니피그야.저희 남편 고혈압이라 이것저것 신경 쓰시는데 그중에서도 토마토주스는 거르지 않고 먹는 음식중에 하자가 있는거 아닌가 싶습니다.양파즙이 자기 비트주스도 마시고는 있는데 비트주스는 신랑이 흙맛이 난다고 해서 토마토주스로 바꿨거든요.​

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신랑이 토마토를 별로 좋아하지 않아서 꿀을 넣어보려고 했는데 꿀은 그냥 생략하고 건강한 올리브오만 넣기로 했어요.쿠쿠쿠

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​ 고혈압에 좋은 토마토 주스를 만들기 위해서 제1 제1먼저 할 1은 토마토를 익히고 주는데요.토마토에 들어있는 라이코펜이라는 성분이 LDL 콜레스테롤을 억제하고 항염증 효과가 있어 심장 건강을 개선하는데 도움을 줍니다.그 리포펜이라는 성분은 토마토를 구워 먹을 때 인체에 가장 잘 흡수된다고 합니다.깨끗이 씻은 토마토를 삶았을 때 껍질에 부드러운 면을 넣고 끓는 물을 넣어 익힙니다.​

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잘 익은 토마토는 껍질이 벗겨지고는 있지만 아주 뜨거운 건 비밀!! 아무튼 신랑 출근 때 가끔 만나려고 뜨거웠던 초인의 힘을 내서 껍질을 다 벗겨줬어요.껍질을 벗기는 일이 없도록 하면 즙을 내서 마실 때 꺼칠꺼칠한 의견이 있어서 싫어요.신랑도 껍질을 벗겨 먹는 게 맛있다며 예쁘게 까서 지금은 휴롬에 넣어 주면 고혈압에 듣는 썰매식 토마토 주스가 될 거예요.^^

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익힌 토마토를 어느 정도 식혀서 휴롬에 넣고 갈았어요.토마토를 갈데당히는 중간에 아까 준비하는 올리브 오일 2T를 넣고 남은 토마토를 넣고, 위단 히옷오요.올리브 오일을 넣어 느끼하게 느껴질 수 있지만, 기름의 맛은 전혀 느껴지지 않기 때문에 걱정하지 마십시오.​

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닳은 토마토주스를 깨끗한 유리병에 다소 먹이면 높은 혈압에 효과가 있는 소마를 묻히는 토마토주스는 완성.꿀을 넣지 않아서 달콤한 맛은 없지만 건강에는 아주 좋으니까 꾸준히 해 보려고 합니다.^^

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